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Info & Anmeldung
Vergleichsuntersuchung:
GMU-Mehl
NIR/NIT-Weizen + Gerste
NIR-Netzwerk - PInet
Hinweis
Der International Food Standard fordert u. a., dass ein externes Labor, in dem wichtige Analysen für die spezifikationsgemäße Erzeugnissicherheit, -legalität und -qualität durchgeführt werden, akkreditiert sein muß.
Laborkontrolle
1. Vergleichsuntersuchungen - Mehl (Weizen und Roggen)
Die AGF-Gemeinschaftsuntersuchungen (GMU) bieten seit vielen Jahren eine hervorragende Kontrollmöglichkeit für die getreideverarbeitende Wirtschaft im Laborbereich.
Prüfen und vergleichen Sie Ihre Laborergebnisse
- mit denen der DIGeFa GmbH (akkreditiertes Labor),
- mit denen anderer Teilnehmer (bei voller Wahrung der Anonymität).

Tragen Sie den Forderungen im Bereich der Qualitätssicherung Rechnung und überprüfen Sie Ihre Laborgeräte und Labormethoden durch Vergleichsuntersuchungen (Weizen– und oder Roggenmehl) bezogen auf:
(Paramter frei wählbar)
- Fallzahl
- Feuchtklebergehalt
- Mineralstoffgehalt
- Proteingehalt
- Sedimenatationswert
- Extensogramm
- Farinogramm
- Amylogramm
- RMT
Durch die Teilnahme erbringen Sie auch Ihren Handelspartnern gegenüber den Nachweis eines gut arbeitenden Labors mit sicheren Ergebnissen.
2. Vergleichsuntersuchungen - Getreide (Weizen)
Für den Ganzkornbereich (Weizen) bieten wir Ihnen die Möglichkeit Ihre Laborgeräte (NIR/NIT) auf folgende Parameter zu überprüfen:
- Proteingehalt
- Kornhärteindex
3. NIR-Ganzkorn-Netzwerk - PInet (Weizen, Gerste, Raps)

Seit 1996 existiert, in Zusammenarbeit mit der Firma Perten Instruments GmbH, das sogenannte NIR-Ganzkorn-Netwerk PInet. Hierbei sind über 80 NIR-Geräte mit dem Zentralrechner in Detmold via Modem verbunden. Überwacht und evtl. angepasst werden folgende Parameter:
- Proteingehalt (Weizen und Gerste)
- Ölgehalt (Raps)
Ein besonderer Probenschnelldienst im Ernteübergang komplettiert das PInet Angebot. Das Netzwerk schafft die notwendige Vertrauensbasis zwischen den Erzeugern, den Abnehmern und den Verarbeitern bezüglich der Richtigkeit der NIR-Meßergebnisse!
DIGeFa GmbH
Schützenberg 10
32756 Detmold
Tel.: 05231 / 61664-24
Fax.: 05231 / 61664-21
E-Mail: info@digefa.de
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